Je vous propose ici le résumé du livre de Gérard Noiriel, Chocolat clown nègre.
Dans son préambule, Gérard Noiriel nous apporte une précision tout à fait intéressante. Les sources autour de son sujet d'étude étaient très réduites et la majeure partie consistait en des articles ou des entrefilets de la presse quotidienne. Il aurait été totalement impossible d'écrire ce livre sans l'immense travail de numérisation accompli par la Bibliothèque Nationale de France (gallica) puisqu'il aurait fallu parcourir manuellement les archives de tous les journaux sur plusieurs années. Je ne m'en étais pas rendue compte mais la numérisation va permettre d'ouvrir un peu plus les champs de recherche en Histoire.